Con 2.4 millones de toneladas anuales, nuestro país es el productor número uno de aguacate en el mundo, siendo el Estado de México la tercera entidad aguacatera más importante a nivel nacional detrás de Michoacán y Jalisco.
Al respecto, María Eugenia Rojano Valdés la Secretaria del Campo, detalló que los aguacateros del Estado de México son los principales encargados de atender la demanda nacional, en específico la metropolitana en esta temporada del año, cuando Michoacán y Jalisco le dan preferencia al mercado estadounidense que aumenta su demanda de aguacate durante el Super Bowl.
Entre noviembre y febrero los productores mexiquenses cosechan 127 mil toneladas de aguacate que se comercializan principalmente en las centrales de abasto de Toluca, en el Estado de México, e Iztapalapa, en la Ciudad de México, donde también crece la demanda de aguacate durante el fin de semana del Super Bowl, pues nuestro país es el segundo con más aficionados al fútbol americano.
